plants de tomates, aubergines, poivrons

« Pendant 3 jours successifs de plantation en pleine champ (et en plein soleil), j’ai fait la connaissance de plusieurs muscles que je ne connaissais pas avant. Pourtant, le résultat est bien satisfaisant (et la courbature vite oubliée): 5 doubles lignes de tomate de différentes varietés (coeur de boeuf, cornue des andes, ananas, russe, merveille des marchés) et une ligne d’aubergine et de poivron. Maintenant nous espérons que le soleil reviendra bientôt et fera pousser tout ce que nous avons planté – on l’aura vraiment mérité!

(Karen, wwoofeuse allemande, à la ferme pendant 3 semaines)

Le tunnel 1, toujours en production

Toujours les pieds de blettes, des radis et des fenouils… fin mai, fin de cultures et mise en place d’un engrais vert : un sorgho fourrager, bien mérité!

Mise en culture…

installation du système d’irrigation (goutte a goutte) et plantation de 2 lignes de tomates (rondes et coeur de boeuf) , une autre de haricots verts palissés sur filet, et une dernière de concombre, restera une dernière ligne de haricots prévu pour mi mai, histoire d’étaler la culure…

Serre N°2 opérationnelle…

Bâchée (merci à Jérôme, Sylvain&Virginie, Jeff, Jacob le woofeur américain de Dallas), amendée, fertilisée, toute belle toute prête pour de nouvelles cultures…

Nouvelle serre…

Après quelques calculs, nous installons enfin notre 2eme tunnel froid de 8mX60m. le premier tunnel sera mis au repos pour la saison prochaine aidé d’un engrais vert…

Aidés de  paires de bras volontaires (merci Jean et un woofeur américain Jacob)

Séquence 1 : étalage au sol et en mesure des arceaux

Séquence 2 : montage des arceaux

un gros légo quoi!

Bonne année à tous

On vous souhaite à tous une bonne et heureuse année 2013. Que cette année vous apporte la santé, la joie et une bonne nourriture saine et èquilibrée. En espèrant que le monde devienne un peu plus respectueux de la terre et des hommes.

Fêtez la nouvelle année à la ferme…

Pour ces fêtes de fin d’année, nous vous proposons de vous accueillir durant 3 à 4 jours en formule « gîte à la ferme » jusqu’a 8 personnes pour vous retrouver en famille ou entre amis. 

Pour cette occasion,  un panier de produits bio et locaux (légumes, oeufs, confiture, verrine…) vous sera offert à votre arrivée.

Le tarif/nuitée reste inchangé au prix Basse saison, soit 200€/nuitée /8 personnes max. 

Pour plus d’informations, rendez vous sur la page « Chambres d’hôtes ».

A très bientot.

« Le Jas Bio » fête Noël le samedi 15 décembre…

Toute la journée,  le point de vente   »Le Jas Bio » à Orange (collectif de producteurs où nous sommes associés ) vous ouvre ses portes de 9h00 à 18h30 : des moments pour échanger avec tous les producteurs présents, des moments pour vous faire découvrir et déguster leurs produits,  un moment aussi pour un atelier culinaire ?

Une troisième journée donc organisée ce 15 décembre (depuis l’ouverture du point de vente collectif il y a 1 an et demi tout juste) Une des ces journées ou nous, les producteurs avons la possibilité de remercier nos plus fidéles clients présents depuis le début mais aussi de continuer a faire connaitre ce mode de vente directe…

Rendez vous samedi 15 , en attendant voici le programme des festivités :

10h30 : Atelier culinaire adulte : « Gourmandises de saison » (inscription gratuite, limité à 8 personnes)

 11h30 : Présentation du site internet du « Jas Bio »

 15h : Atelier culinaire « petites mains » (À partir de 5 ans,  inscription gratuite, limité à 12 enfants)

 16h : Dégustation  Verticale de Châteauneuf du Pape de 2005 à 2011  par «  Château Simian »

 17h : Tirage TombolaApéritif  Offert par les producteurs

 

Plantations d’hiver

Nous voilà bien rentré dans l’hiver. La saison primptemps/été a été très mouvementée mais s’est bien passée. Ce qui ne nous a pas laissé beaucoup de temps pour tenir à jour notre journal. Mais voilà des news…

Brocoli, mâche, fenouil, blette, choux rave poussent dans les serres et en plein champs,  des celeris rave, du brocoli, du chou fleur (qui n’est pas encore prêt) et du chou rouge, lisse et frisé (eux ont beaucoup souffert et la récolte n’est pas au rendez-vous) et quelques choux romanesco.

Nous avons installé un nouveau poulaillier afin de ne plus avoir de rupture de production en effectuant nos vides sanitaires et d’augmenter notre production en pleine saison.

L’installation d’une nouvelle grande serre est prévue en février, identique à la première. Ce qui nous permettra de fiabiliser nos rotations et d’effectuer des engrais verts.

Voilà brièvement où nous en sommes mais promis nous vous tiendrons mieux informé de la vie à la ferme.

« En Vert ma Terre » devient « Le Jas Bio »

Après quelques petits soucis de marque déposée, « Le jas Bio » devient le nom du nouveau point de vente collectif de producteurs Bio situé  à la sortie d’Orange (quartier des Pradines); Nous faisons partis des 12 producteurs locaux associés pour  proposer tout au long de l’année des produits locaux, frais, de saison, tous issus de l’agriculture biologique ou en conversion : de la viande, des légumes, des fruits, du pain, des fromages, du vin, du miel, des jus de fruits, des oeufs, j’en passe et j’en oublie….. Il ouvrira ses portes le 17 juin à 9h00, une fois les derniers travaux de finition terminés.

Nous seront tous présents ce jour la pour se présenter, échanger avec vous,   et  vous faire déguster nos produits…

A très bientôt dans cette nouvelle aventure….