Nous y étions, dimanche 12 septembre pour la journée du Vaucluse durable ; on y a proposé nos légumes, notre raisin (en avant première!), nos confitures d’abricot, de fraises et de Melon-cannelle… et surtout tout au long de la journée des crêpes et encore des crêpes…tout ça au milieu de musiques baroques, spectacles insolites, animations ludiques, expositions et dégustations au bord des berges de la Nesque…A renouveler!
A vos agendas : ce dimanche 12 septembre RV pour une journée de convivialité et de découverte ludique du développement durable; expos, conférence, ateliers de cuisine, concerts, dégustations de produits locaux (on y fera gouter nos confitures!), jeux, contes, goûter (nous vous proposerons nos crêpes bio à la confiture) , bourse d’échanges de livres… en espèrant que le temps nous le permette…
L’été se termine, voici venu le temps des plantations d’hiver : choux, brocolis, cardes, poireaux, blettes… des semences d’automne : roquette, épinards, radis… et pour encore plus de fraises au mois de juin : encore des gariguettes et des ciflorettes! et tout ça en famille (merci Romu) et en woofing (merci Romain)!
Tomate « ananas », « pêche », « cerise », »Cornu des Andes », « Brandywine », « Russe »… c’est la saison, profitons-en!
Autant de variétés, de couleurs que de saveurs…
Pour l’avoir cultivée l’année dernière, et au vu du succès qu’elle a obtenue, nous avons remis en culture cette tomate de variété très ancienne : son fruit est énorme (qui a d’ailleurs tendance à éclater), type chair de boeuf, son parfum est intense et sa saveur délicieuse! allez un ptit visuel …
Cultivées dans la grande serre, cueillies à maturité, elles font, depuis hier, parties de nos étals, certaines pèsent jusqu’a 850grs! du lourd, du très lourd….
Dans la Serre : Soleil + Chaleur+ irrigation +purin de prêle et d’ortie = la jungle aux légumes : haricots verts, haricots beurre, concombres, courgettes et et… bientôt The star de l’été la tomate « coeur de boeuf »
Sans oublier nos stars à nous…
mmm…j’hésite… des saveurs, des couleurs, vive la belle saison! 
La chaleur, le soleil, l’été s’est installé et les légumes poussent à vitesse grand V… Dans la famille des »salades composées » voici le concombre, « court » ou » long », « épineux » ou « lisse », à vous de choisir…
