En ce moment au magasin

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Le magasin est ouvert en été  les mardis et jeudis de 17h00 à 19h00 et les samedis de 10h00 à 19h00, en hiver uniquement les samedis.

Les légumes du moment :   après le gel,  la neige et le froid… quelques rescapés : des épinards, des choux lisses et frisés et des poireaux ….vivement le montage de la  serre!

 A venir en mars :   des carottes, des épinards, des choux, de la mâche  c’est tout…. pour le moment.

Nos oeufs frais : tous les jours,  issus de la  production de nos 50 poules, oups pardon, 49… , certifiés AB, à la douzaine, en boîte de 6, ou même à l’unité car on les vends au poids!

Productions choisies pour la saison printemps/été 2010 :

 tomates de variétés anciennes et quelques originalités (coeur de boeuf/ ananas/ russe/ cornu des andes/ pèche/cerise/ san Marzano et toujours notre fameuse Brandywine…)

Courgettes longues et rondes de Nice, poivrons verts/ rouges/ oranges et chocolats, piments « squellette », aubergines longues, blanches et rondes, haricots verts/beurres/Coco.

Panoplies de salades : Sucrine, Craquerelle du midi, Reine des glace, Cresson du Maroc, Batavia rouge goutte de sang, Batavia blonde. De l’oseille et de la roquette et du radis.

4 variétés de fraises (guariguettes, ciflorette, Manille, et bien sûr la succulente Mara des bois.

Melon vert et melon jaunes.

Et tout ça progressivement à partir du mois de mai…

Epicerie bio : Nos confitures extras d’abricot, de myrtilles, nos gelées extras de cassis et myrtille et notre sirop de cassis. 

 Miel de Lavande, d’acacias et de chataîgnier - « Le Paturlon »- (Mazan, Vaucluse)

  • Jus de fruits : poire/cassis, pomme/poire, pomme/kiwi, pomme/cassis, pomme/gingembre, pomme/coing - nectar d’abricot -« Terre-Bio-Provence »- (Lapalud, Vaucluse) http://www.ferme-terrebioprovence.com/
  • Lait de L’Ardèche -« Laiterie Carrier »- (Vals les bains, Ardèche)
  • Vins (côte du Rhône, Chateauneuf du Pape) Rouge, blanc, rosé - « Chateau Simian »- (Piolenc, Vaucluse) http://www.chateau-simian.com/
  • huile d’olive de Nyons « La Césarde »- (Chateauneuf de Bordette – Drôme)
  •  Avis aux consommateurs intéressés : « Le champ du coq » une productrice (jeune agricultrice elle aussi…) de volaille bio sera présente 1 jeudi par mois pendant les horaires du magasin ; Elle vous propose ses poulets, pintades, canards, canettes, et chapons  (pour les fêtes de fin d’année) élévés en plein air et nourris aux céréales Bio, sans OGM.

Nous consulter pour passer commande, un acompte de 10€ sera demandé ;

D’autres produits Bio achalanderont nos étals au fur et à mesure des rencontres…

Vous avez des questions concernant nos produits?

lafermedumidi@free.fr

Vous désirez passer votre commande de légumes ou d’épicerie en choisissant votre lieu de collecte  (Piolenc le lundi matin et le mercredi matin et à la ferme) ? Merci de remplir ce petit formulaire :

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