Aprés la Fraise, l’Abricot, le Raisin fera son entrée à la ferme : formidable opportunité que nous offre JP Serguier du « Château Simian » (Piolenc) : une parcelle de pieds de vieilles vignes que nous allons surgréffées en plusieurs variétés de raisin de table Bio : »Ruby, muscat, cardinale, Ora, Prima, Italia, clairette »……du blanc, du rouge, du noir, du raisin bio haut en couleur!
1ère étape : La Taille, sous la neige du mois de mars je vous prie … illustration :
Première récolte de Clairette prévue pour septembre 2010, pour les autres variétés, production prévue pour l’été 2011, le temps de laisser faire la nature…
